
萬屋薬局オリジナル商品。
香り豊かに楽しむ萬屋薬局の八味唐辛子(通称:赤八味)に続く第2 弾。
味噌味やグリル料理を引き立てる清涼感のある香りと辛さの 「萬屋薬局の八味青唐辛子」(通称:青八味)が発売となりました。
◎地元の味を大切にしたい!!
山形蔵王産の青唐辛子「やまんばとうがらし」を主役に、山形の伝統素材である最上紅花をはじめとした厳選素材を使用しております。
◎薬研(やげん)で挽き上げております
「熱の発生が少ない=素材の風味や香りが損なうことが少ない」といわれている薬研(やげん)で材料を挽き上げているため、香りの高さが好評です。
◎赤八味に続く、新たな選択肢としての「青八味」
赤八味は麺や肉・煮込み料理に、青八味は肉・魚はもちろん冷奴やサラダ、みそ味の料理やこってりとした味付けの料理にもおすすめです。また、岩塩やあら塩とブレンドすれば、食欲をそそる香り満載で素材の味を引き立ててくれるオリジナルのミックスソルトに。
料理やその日の気分に応じて「赤」と「青」使い分け、香りや辛さの違いを楽しんでください!特に味噌との相性は、赤八味とは異なる青八味ならではの魅力です。
長年蓄積した漢方の知見が活かされた自慢の逸品、ぜひお試しください!
■販売価格 1缶(12g)1,000円(税抜)・1,080円(税込)











