2月から新メニュー「参鶏湯（サムゲタン）風スープがゆ」が登場いたします！ Pinusのスープカレーやフォーでもお馴染みのほろほろほぐれる鶏肉と鶏肉を仕込む時に出てくる出汁で作ったスープに、白湯（パイタン）を加え、コクと旨 < 続きを読む >

大好評企画の『逸品』シリーズ、今回は中華と洋のラインナップとなっております。単品惣菜として提供させていただきます。 逸品惣菜を夕食の一品に加えてみませんか。完全予約制（申込〆切10/28）。 お早めのご予約をお願いいたし < 続きを読む >

今なにかと話題の麻辣湯（マーラータン）、8月27日（水）から期間限定で販売いたします。 野菜がたっぷり200g食べられるこのヘルシーなスープは、もちろん弊社の技術顧問である中華の料理長が作り上げました。 たくさんの野菜に < 続きを読む >

「コーラ＝不健康な飲み物」というイメージを払拭すべく、「萬屋屠蘇散※（よろずやとそさん）」をベースに新たにブレンドし、2022年から Pinusカフェで提供していた赤いクラフトコーラ。 「冷たい飲み物なのに体を冷やさない < 続きを読む >

「水曜日のスープカレーに使用しているお肉を金曜日のスープにも！」「鶏肉を仕込むときに出るお出汁も活用したい！」 そんな想いから作ったメニュー『ほろほろ鶏のベトナムフォー風スープ』 中華の鉄人が仕込んだ鶏肉はお箸で崩れるほ < 続きを読む >