「水曜日のスープカレーに使用しているお肉を金曜日のスープにも！」「鶏肉を仕込むときに出るお出汁も活用したい！」 そんな想いから作ったメニュー『ほろほろ鶏のベトナムフォー風スープ』 中華の鉄人が仕込んだ鶏肉はお箸で崩れるほ < 続きを読む >