体重が増えてきたなと思ったら、胃腸を整え、便秘解消や代謝UPに効果がある漢方食材を取り入れてみましょう。

また、食物繊維を多く含む「もっちり麦」や「こんにゃく」を使用したり、鯵は揚げずに焼くなどし、調理方法にも工夫をしました。

メニュー

• もっちり麦入りご飯
• 揚げない鯵の南蛮漬け（はと麦）
• 松の実入り新じゃがの炒め物
• こんにゃくの甘辛煮（萬屋七味）
• 果物

１食あたり

エネルギー ６５６ kcal、食物繊維 ２.９g

使用している漢方食材

はと麦、松の実、赤唐辛子、陳皮、山椒、黒ごま、生姜、山査子、茴香